Points forts du produit
Faible en sucre-, purement délicieux
Nous suivons une norme stricte à faible teneur en sucre-pour éliminer la lourdeur écoeurante des pâtisseries traditionnelles. Édulcorées naturellement au Tréhalose, ces pâtisseries offrent une douceur douce et rafraîchissante qui met en valeur les saveurs naturelles des ingrédients. Parfait pour ceux qui surveillent leur consommation de sucre, les personnes âgées- soucieuses de leur santé ou toute personne qui préfère une friandise légère et non-grasse.
Poêle traditionnelle-Artisanat frit
Contrairement aux pâtisseries modernes, nous nous en tenons à l'art ancien de la poêle-.
Pâte feuilletée à la main : notre pâte est pétrie à la main et pliée à plusieurs reprises pour réveiller l'arôme naturel du blé, créant ainsi une base à la fois dure et tendre pour les couches feuilletées.
Friture lente à la poêle- : nous utilisons de l'huile de maïs sans-OGM pour poêler lentement-les pâtisseries des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Cette douce chaleur pénètre chaque couche, donnant lieu à une croûte qui se brise délicatement dans la bouche (« fondre-dans-votre-desquamation) sans être grasse. C'est le goût authentique et réconfortant de l'artisanat de la vieille école.
Ingrédients de qualité supérieure
Faible teneur en sucre : un mélange de tréhalose et d'autres sucres naturels réduit l'intensité du goût sucré, garantissant un goût propre et rafraîchissant.
Huile saine : à base d'huile de maïs sans-OGM, contenant 0 g de gras trans. Le rapport scientifique en huile garantit une texture croustillante sans lourdeur.
Parfait pour toute occasion
Petit-déjeuner sain : Accompagnez-le de lait chaud, de lait de soja ou de bouillie multigrains. La texture feuilletée ajoute un croquant satisfaisant à un doux repas du matin.
Pause thé de l'après-midi : à déguster avec une théière de thé vert, d'Oolong ou de thé floral. Le thé élimine le léger caractère onctueux de la croûte, créant un équilibre parfait pour se détendre et se ressourcer.
En-cas-en déplacement- : idéal pour les soirées cinéma ou les sorties en plein air. Se marie à merveille avec du café noir ou de l'eau citronnée. La douceur douce équilibre l’amertume du café, ce qui en fait un régal sûr et délicieux pour tout le monde.
Spécifications techniques
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Nom du produit |
Pâtisserie Aux Châtaignes |
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Ingrédients de base |
Farine de blé, châtaigne, haricot mungo pelé, huile de maïs sans-OGM, maltodextrine, tréhalose, sirop de maltitol, etc. |
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Durée de conservation |
90 jours (stockage frais et sec) |
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Emballage standard |
Boîte tricolore-/vente en gros personnalisée en vrac |
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Certifications |
HACCP, ISO 22000, conformité à la sécurité alimentaire à l'exportation |
Partenariat B2B et fabrication sur mesure
Production patrimoniale évolutive
Nous avons standardisé les paramètres traditionnels de friture à la main dans des lignes de contrôle de température automatisées, garantissant ainsi la cohérence d'un lot à l'autre tout en préservant la texture artisanale. Les quantités minimales de commande sont flexibles pour prendre en charge les tests de marché ou la distribution de conteneurs complets-.
Marque privée et personnalisation des canaux
Notre programme OEM prend en charge les dimensions de sachets personnalisées, les mises à niveau de films barrières et l'étiquetage nutritionnel régional. Nous pouvons ajuster la densité du sésame ou la viscosité du sirop en fonction des préférences de texture de votre marque ou des attentes du palais local.
Conformité et documentation des exportations
Toutes les expéditions incluent un COA, des déclarations sur les allergènes et des certificats de conformité de contact alimentaire FDA/UE. Notre équipe logistique coordonne des plans de chargement à température-stable pour préserver l'intégrité structurelle pendant-le transport sur de longues distances.
FAQ
Q1: Existe-t-il des additifs artificiels ?
R : Nous sommes fiers d’utiliser des ingrédients Clean Label. Nos garnitures sont fabriquées à partir de céréales naturelles de première qualité sans additifs artificiels inutiles, vous garantissant ainsi le goût pur et authentique des ingrédients.
Q2 : Contient-il des gras trans ?
R : Non. Nous utilisons de l'huile de maïs sans-OGM de haute-qualité avec un rapport d'huile scientifique, garantissant que nos pâtisseries contiennent 0 g de gras trans et sont légères et non grasses.
Q3 : La pâtisserie est-elle cuite ou frite ?
R : Nos pâtisseries sont poêlées-et non cuites au four. Nous utilisons une méthode artisanale traditionnelle où la pâte est lentement poêlée-frite des deux côtés avec de l'huile de maïs sans-OGM. Cela crée les couches dorées et croustillantes qui fondent dans la bouche.
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